Core Facts
香港，2010年9月28日－迪拜控股集團旗下成員、卓美亞豪華酒店集團（Jumeirah Group）日前向卡普萊斯控股公司（Caprice Holdings）收購了一系列屢獲殊榮的連鎖餐飲品牌經營權，其中包括位於Souk Al Bahar購物中心的著名Rivington Grill連鎖餐飲。
Caprice控股公司旗下擁有數家倫敦最知名的連鎖餐飲品牌，如The Ivy、Le Caprice和Scott’s，以及多家私人會員俱樂部，如Annabel’s。卓美亞酒店將通過與Caprice控股公司的合作在中東和北非地區開發酒店品牌。卓美亞酒店目前正在這些地區考察推廣品牌連鎖餐飲的最佳地點。
與此同時，卓美亞連鎖餐飲還將繼續在全球推廣拓展現有的各個連鎖餐飲品牌，如 the noodle house、Bytes、Rice + Spice、The Agency以及The Flaming Revolution。卓美亞正不斷向海外發展，其首家餐飲品牌the noodle house已於2009年11月在澳洲開幕，並於2010年3月又在賽普勒斯開設了一家新店。此外，卓美亞連鎖餐飲許可經營協議的計畫也取得了積極的進展，已在阿布達比、澳洲、巴林、賽普勒斯、埃及、科威特、阿曼、巴基斯坦、卡塔爾和沙烏地阿拉伯等地簽署了協定。目前卓美亞連鎖經營已簽署了共計11項推廣品牌餐飲的授權合約，並有望在全球各地開設74家酒店。
中東地區的Caprice品牌經營權曾隸屬於Tatweer公司旗下的F&B公司。而F&B公司的管理與資產，包括位於Souk Al Bahar購物中心的Urbano酒店的管理權，現今已被卓美亞連鎖餐飲集團所整合。
關於卓美亞集團（ Jumeirah Group）
迪拜控股集團旗下成員、卓美亞豪華酒店集團已在世界各地擁有多個奢華酒店。卓美亞酒店及度假酒店集團（Jumeirah Hotels & Resorts）旗下的酒店包括位於迪拜的卓美亞帆船酒店（Burj Al Arab）、卓美亞海灘酒店（Jumeirah Beach Hotel）、卓美亞阿聯酋中心酒店（Jumeirah Emirates Towers） 、卓美亞古堡酒店（Madinat Jumeirah）、卓美亞邁丹酒店（Jumeirah The Meydan）、以及卓美亞巴巴沙漠度假酒店（Jumeirah Bab Al Shams Desert Resort & Spa）；位於倫敦的卓美亞卡爾頓酒店（Jumeirah Carlton Tower ）和卓美亞朗茲酒店（Jumeirah Lowndes Hotel）；以及位於紐約的卓美亞艾舍酒店（Jumeirah Essex House）。除酒店之外，集團旗下還擁有豪華酒店式公寓品牌卓美亞禮庭公寓(Jumeirah Living)、國際水療品牌泰麗絲（Talise）、專屬連鎖餐廳部門卓美亞連鎖餐飲（Jumeirah Restaurants）、瘋狂維迪水上樂園（Wild Wadi Water Park）、提供學位認可專攻酒店管理的高等教育機構阿聯酋酒店管理學院（The Emirates Academy of Hospitality Management）、以及認可及獎勵計劃Sirius，會員在每次入住卓美亞旗下酒店或在卓美亞用餐、購物時均可獲得積分。卓美亞更於近日發佈了旗下最新時尚酒店品牌VENU 。
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